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瘦身饮食:吃什么水果瘦身快?先弄清楚这5个问题!

2019-11-25 09:10   浏览

瘦身饮食:吃什么水果瘦身快?先弄清楚这5个问题!

  很多人喜欢吃水果,觉得水果热量低、营养丰富,很适合减肥吃的食物。

  但如果不正确的吃水果,会让减肥增添难度,甚至会危害身体健康。前不久,小腰精在微博上看到一则新闻:

瘦身饮食:吃什么水果瘦身快?先弄清楚这5个问题!

  杭州一个21岁的小伙把水果代餐,连续吃了一个月,被送进了ICU。

  其实吃水果,并不像你想得那么简单。要想越吃越健康,越吃越享瘦,还得先把这几个问题搞清楚!

问题一每天该吃多少水果?

  水果虽好,但是如果吃得太多,小心会越吃越胖。根据《中国居民膳食指南》的建议,每天吃200-350g水果。如果吃得太多,一天的热量会超标,将水果完全代替正餐更是万万不可。

瘦身饮食:吃什么水果瘦身快?先弄清楚这5个问题!

问题二什么时候吃水果比较好?

  很多成年人为了控制体重,可以选择在餐前吃水果,有利于控制进餐总量,避免过饱。

  也可以在两餐之间将水果作为零食食用,既能补充水分,又能获取丰富的营养素,获得健康效益。

瘦身饮食:吃什么水果瘦身快?先弄清楚这5个问题!

问题三选择什么水果最好?

  减肥期间,水果的挑选应遵循“热量低、升糖指数低”两大准则。热量低,可以更好地控制每天的热量摄入;升糖指数低,则可以避免食用后血糖的骤升骤降,让饱腹感更持久,也能减少脂肪囤积的概率,比如草莓、柚子等。

瘦身饮食:吃什么水果瘦身快?先弄清楚这5个问题!

*数据来自:《中国食物成分表》

问题四吃水果,还是喝果汁?

  在将水果制作成果汁的过程中,往往会过滤掉大量的膳食纤维,这不仅使果汁的饱腹感大大降低,还更容易使血糖升高。

  而且一杯果汁可能需要多个水果榨成,也就是说喝一杯果汁,就相当于吃下好几个水果,热量很容易超标。

瘦身饮食:吃什么水果瘦身快?先弄清楚这5个问题!

问题五水果可以蒸熟吃吗?

  烹饪过程中,水果会变软,细胞壁会被破坏,其中营养能更快地析出,更易消化和吸收。但正因如此,水果中的糖分也会析出得更快,这会导致熟水果的升糖指数会相应升高。

  所以,对于吞咽困难、肠胃功能不佳的人来说,食用煮熟后的水果确实是不错的选择。但如果你正在减肥,还是生吃水果更好。

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*参考自:《百科知识》

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